воскресенье, 24 июля 2016 г.

"Miolo Terranova" - звезда нового винодельческого региона

Плодородные земли и современная система ирригации с использованием цепочки водохранилищ сделали долину реки Сан-Франциско регионом фруктового изобилия. В 21-м веке появились там и виноградники, а затем началось производство и марочных вин. Одним из пионеров этой отрасли стала известная винодельческая компания с юга Бразилии — Miolo, в 2004-м году открывшая здесь филиал Miolo Terranova. С 2008-го года его продукция появилась на внутреннем рынке, и сразу завоевала хорошую репутацию. Сейчас значительная её часть экспортируется в США, Канаду и Зап. Европу. В основном это игристые вина типа классического "шампанского" brut / demi-sec, при производстве которых используется 3-4 сорта белого винограда, и также более лёгкие игристые вина moscatel. Из тёмных сортов винограда лучше всего к местным условиям приспособился Shiraz, и именно марочные вина Shiraz Terranova стали прорывным продуктом новой марки. Вина Shiraz попроще в последние годы продаются под маркой Almadén, которая также перешла под контроль компании Miolo. Налажено также и производство отличного брэнди 10-летней выдержки. Принадлежащее компании Miolo хозяйство называется Ouro Verde (Оуру-Верди), что в переводе означает "Зелёное Золото", и уже становится заметным туристическим объектом — около 20 тыс. посетителей в год. 



Знакомство с этими шикарными виноградникам дающими 2-3 урожая в год и с производственным процессом венчает дегустация лучших соков, вин и брэнди, и всё это за символическую цену: 15 реалов. После чего мало кто удержится от покупки нескольких сосудов в фирменном магазине